喜代富

エリア：: 石切・枚岡
キーワード：: ショップ

からだにやさしいお店「喜代富」昆布ことならお任せ下さい！

石切参道商店街の中にある、昆布やお出汁、全国各地の食材を扱うお店さん

店内の商品は、自社で製造しているオリジナル商品から
お店の皆さんが厳選した全国各地の商品を展開されています！

どれも唸るようようなものばかりで迷ってしまいますね！
喜代富さんの看板商品である
「手削り太白おぼろ昆布」

おぼろ昆布は機械で作ることができない、伝統的な商品です！

気温や季節によって変わる削り方を、繊細な手つきで、この薄さまでできるのは、まさに職人の技！
店内で店主様自ら、作られています！
この薄さを実現できるからこそ、このふわっと感！
昆布の中でも、一番味が出る部分をけずっていることもあり
口の中に入れると、昆布の旨味が広がります！

ご飯に乗せて食べたり、おにぎりを包んだり、味噌汁やお吸い物に入れたりするとすごく美味しいです！

北海道産の昆布をつかった、おぼろ昆布を是非堪能してください！
喜代富さんは
トキワの「”べんりで酢”特約店」なので
東大阪で唯一販売されています！

べんりで酢は無添加の酢で、現在大注目されています！

香りの良いりんご酢をベースに様々な酢をブレンドしているため幅のあるおいしさがあります！
ツンとこないまろやかさが特徴的ですね！
おすすめ商品の「ひじきごはん（しそ味）」
国産と韓国産の2種類あり
自家製のオリジナル商品で、おにぎりなどに混ぜ込むと
口の中にしその香りが広がり、とても美味しいです♪♪
店頭でお出汁の試飲をすることもできます！
その中でも
①「かんたん野菜だし」
国産の野菜５種類(玉ねぎ・にんじん・にんにく・セロリ・生姜)を使用したお出汁
野菜の旨味がたっぷり感じられます！

②「黄金だし」
国産の素材を６種類しようされたこのお出汁は
うどんにするもよし！お味噌汁にいれるもよし！こちら一個ですべてを解決してくれます！

この二つはとてもおススメです！
石切参道商店街に行った際は、ぜひ寄ってみてください！

詳細情報

住所: 東大阪市東石切町1-4-14
電話番号: 072-980-8170
営業時間: 10:00-16:00
定休日: 火曜日・水曜日
公式HP: https://www.instagram.com/kiyotomi2022/
アクセス: 近鉄けいはんな線新石切駅から徒歩12分
近鉄奈良線石切駅から徒歩14分