極汁美麺 umami

エリア：: 河内永和・河内小阪
ジャンル：: ラーメン・つけ麺

素材にこだわり、旨味を追求した鶏のスープ”が決め手のラーメン

～オーナーからのメッセージ～
　日本人が発見した「旨味」にこだわったラーメンです。余計な素材は一切使わず、ひたすら旨味を追求したラーメンです。
　おすすめは、看板メニューの地鶏塩ラーメンと地鶏醤油ラーメン。究極のラーメンを作るために採算度外視で、拘りにこだわった地鶏と水だけで作られるスープに風味豊かな自家製麺との組み合わせ、ぜひご堪能ください。

・地鶏醤油ラーメン　990円

詳細情報

住所: 東大阪市菱屋西3-1-1
アクセス: 近鉄奈良線河内小阪駅から徒歩約3分
営業時間: 11:30～15:00
定休日: 月曜日
その他: ※禁煙