YORI house（よりはうす）

長岡式酵素玄米のカフェ（完全予約制）

忙しい毎日の中で、ほっとひと息つける場所。
YORI houseでは、長岡式酵素玄米や無添加の自然派食材を使った身体にやさしいランチをご提供しています。
木の温もりを感じる店内で、心も身体も整うひとときをお過ごしください。
こちらは『長岡式酵素玄米とお味噌汁定食』。
YORI house自慢の長岡式酵素玄米は、7日間寝かせており酵素がなんと100倍！！
丁寧に炊き上げた酵素玄米と無農薬野菜を使ったお味噌汁は、まるで実家で食べるごはんのようなやさしさです。
『長岡式酵素玄米とお味噌汁定食』をはじめ、グルテンフリーの『長岡式酵素玄米とサバカレー定食』など、身体をいたわるメニューをご用意。
素材本来のおいしさを大切にした、毎日でも食べたくなる味わいです。
カフェであると同時に地域のコミュニティスペースでもあります。
食育イベントやワークショップ、親子で参加できる企画などを通して、人と人がつながる場づくりを行っています。
子どもたちの笑い声が響き、自然と会話が生まれる。そんな"もうひとつの居場所"を目指しています。

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