しらほのかくれ家(2026年6月OPEN)

菓匠庵　白穂さんのかき氷専門店

こちらのお店は完全キャッシュレス決済を導入しており、テーブルにあるQRコードを読み取り注文から決済までを行うシステムを導入しています。
店内には円形のカウンターが設けられており、そのカウンターからは緑が見える配置になっています。さらに上を見上げると、使われなくなった和菓子の型を再利用したライトが設置されており、和菓子屋ならではの趣ある空間が演出されています。
さらに、カウンターの奥を覗けば、かき氷を丁寧に作り上げる様子を目で見て楽しむことができ、職人の手仕事が生み出す臨場感も大きな魅力となっています。
こちらの店舗様は地産地消にこだわっており店内の壁には生産者さんの写真も飾られています。
こちらの「東大阪川浦農園いちご氷」は川浦農園さんで採れたいちごをふんだんに使ったいちごジャムと自家製いちごシロップを使ったダブルソース仕上げとなっておりとてもおいしい一品です。
あんどーなつソフトは菓匠庵白穂のあんどーなつが乗った特別なソフトクリームとなっており。菓匠庵白穂でしか食べれない特別なものとなっています。お近くに寄った際はぜひ立ち寄ってみてください。

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