串揚げいのうえ

エリア：: 石切・枚岡
ジャンル：: 和食

石切駅南口すぐにあるおしゃれな串カツ屋さん

外観は古民家をリフォームしたような、昔懐かしい風貌です！
創作串揚げ料理がメインのお店で
どれも、工夫が凝らされていて美味しいと有名です！
串揚げの衣は素材によって異なりますが基本はとても薄く柔らかな食感でありつつも、食材の旨味をしっかりと閉じ込めています。口の中でふわっ！サクッ！ジュワっと旨みが広がる感じです。
中に入ると、今風のおしゃれなカウンターとテーブルで、
デートや記念日などに使えそうですね！
オープンキッチンになるので、揚げているところなどを
生で見ることができるのでライブ感を楽しめますね！
特に人気のメニューとして「泳ぎ、車海老」
車海老を丸々一尾使った贅沢な一品
薄くやわらかな衣で包んだ車海老はエビの旨味が中に凝縮されていて、嚙んだ瞬間広がります！
普段頭は食べない主義ですが、こちらのお店は頭まで旨味が感じられるので、たべれてしまいました♪♪
串揚げだけじゃなく
その日のおすすめの一品もとても人気です！
季節に合わせた、素材を厳選して作られたメニューは
素材の良さを最大限に引き出していて、串揚げとともに頼まれる方が多いですね！
写真のような、新鮮なマグロなどもお造りや串揚げにされているので、いつ行っても新鮮さを感じられます!

詳細情報

住所: 東大阪市東石切町３丁目１−３
アクセス: 近鉄奈良線石切駅から徒歩1分
電話番号: 072-981-1003
営業時間: 17:30～21:30
定休日: 月曜日
公式HP: https://www.instagram.com/kushiage_inoue/