炭焼うなぎ武冨

三重県桑名産のうなぎを丁寧に焼き上げた蒲焼のお持ち帰り専門店です

素材にこだわった絶品うなぎをご提供されています！
うなぎは皮が柔らかく上品な脂のものだけを厳選。
秘伝のタレは、最上級のたまり醤油×厳選されたザラメと本みりんによる深みのある甘味の秘伝のタレで味付け！
厳選したうなぎと秘伝のたれが合わさることで、芳醇な香りと旨味が堪能できます！
熟練の技で焼き上げるうなぎは
やわらかで上品なお味をお愉しみいただけます。
白焼を経て備長炭で焼き上げているので、余分な脂が抜けた驚く程柔らかい鰻には感動が待っていますね♪♪
うなぎは「土用の丑の日」に食べる慣習がありますが、実は、、、8月～12月が脂がのっておいしい時期なんです。
出来立ての店舗は非常に綺麗で木目調のカウンターは雰囲気がありますね♪♪
テイクアウト専門になりますので、国産鰻の本格炭火焼をご自宅でお楽しみいただけます！
1尾あたりは約200g以上。
1尾ごとの量り売りで金額は2500円～3200円ぐらいが目安。
大きさのご相談もお気軽にできます！

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