トレイズ キッチン
- エリア：
- 鴻池新田・徳庵
- 高井田・長田
- ジャンル：
- その他
月に2〜3回しか食べられない？！ 東大阪の小さなタコス屋
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住宅街にあるトランクルームの一角にトレイズキッチンのマークが見えてきます！(画像参照)
※等身大パネルは店頭にありません。
このお店は、東大阪ではなかなか食べれないタコス専門店なんです！ -
店内で食べる際はコロナビールなどとセットで食べるのがおススメ！
タコスの種類は4種類あり、”スパイスミンチ”、”えびワカモレ”、”テリヤキチキンの炙りチーズマヨ”、”月替わりタコス”です。
個人的なおススメはパフォーマンス込みでテリヤキチキンの炙りチーズマヨです。
仕上げに目の前で炙ってくれるので是非動画で撮影してください！ -
辛いのが好きな方必見！
このタバスコの種類を見てください！
特に右側の4種類は本場メキシコやアリゾナから仕入れたスパイスだそうです！
日本で手に入るものもあるのでお気に入りを見つけてください。
タコス自体は子どもでも食べられるくらい辛くない味付けです。
お好みの辛さをタバスコで調整してください。
※タバスコはテイクアウトでのご提供はありません。 -
こちらがトルティーヤを作るプレス機です。
こちら実は店主さんの知り合いの工場の方が作成した特注1点もの！
これによりトルティーヤ生地の厚さが均等になり火の通りが良くなったそうです。
なんと必要な厚みと直径を伝えたら1～2週間程度で完成品が出来上がってきたとのこと！
さすが東大阪ですよね！色んなところに凄い職人さんが隠れています！ -
こちらが店内の様子です。
現在はカウンターに椅子も置いてあるので座って食べれますのでご安心ください。
※テイクアウトも可能です。 -
そんなトレイズキッチンは店舗のロゴにもなっている店主の草苅さんの義兄弟のトレイさんがアリゾナから食材を送ってくれています。
東大阪とアリゾナの家族経営なんてここでしか聞いたことありません。
そんな東大阪で本場を感じられるタコスを是非食べに来てください。
但し、月に4回程(2日間×2回)の営業なので営業日程をチェックした上で訪問してください！
営業日程はInstagramもしくは店舗のLINEにて配信されてます。
たまにトレイさんもいるかも！？笑
詳細情報
- 住所
- 東大阪市稲田本町2-1-52
- アクセス
- Osaka Metro中央線高井田中央駅より徒歩18分
JR学研都市線徳庵駅より徒歩18分 - 営業時間
- 11:00～17:00
- 定休日
- 営業日はInstagramもしくはLINEを確認ください。
- 席数
- 7
- 公式HP
- https://www.instagram.com/tacos.treys_kitchen/