うどん晴れ晴れ（2023年12月OPEN）

やさしいお出汁と麺が自慢のうどん屋さん

こちらは限定10食の”とり天セット”です。
※セット商品は内容が変更になる場合がございます。

うどんは少し細めで柔らかめでどんな時でもスルスル食べれそうな麺です！
お出汁も完飲してしまうくらいすっきりしており、シンプルながら奥深い味わいでした。
とり天もとてもジューシーでそのまま食べても、ご飯と合わせても、うどん出汁に浸して食べても美味しかったです。

お出汁は天然真昆布をベースにうるめ、さば、めじかを合わせているそうです！
こちらは肉ごぼう天うどんです。
同じお出汁とは思えないくらい味が違っており、お肉の旨味とごぼう天のシャキシャキ感が合います！
その他にもとり天カレーうどん(ご飯付き)や、
肉ごぼう天ぶっかけうどんなどメニューも豊富です！
閉店間際に行くと麺切れの場合がありますのでご注意ください！

店主の方は、道頓堀今井さんの出身で長い間修行されていたそうです！
今井さんで学んだ事をベースにこの美味しいお出汁だ開発されたとのことでした！

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