サフラン

地域に愛される、瓢箪山にある老舗のパン屋さん。

サンロード瓢箪山を歩いていると見えてくるサフラン。
中は様々なパンが並んでおり、お店中にいい匂いが充満しています。
時期によって並ぶパンが変わるとのことで、
いつでもどんなパンがあるか楽しみにお店にいくことができそうです。
店内には大きな石窯でパンを焼いていました。
お店の方に聞くと、この石窯はバケットを焼く石窯だそうです。
石窯で焼いたバケットは非常においしそうです。
大きくボリューミーなものから、小さく食べやすいバケットもあります。
もう一つおすすめなのは「匠のカレーパン」。
ミンチ肉と北海道産の玉ねぎをふんだんに使い、
12種類ものスパイスを半日かけて作っているカレーパンです。
ただ、このカレーパンは毎日数量限定になっているので、
早めに行ったほうがいいかもしれません。
おしゃれな店内で、パン選びが楽しくなる内装です。
色々なメディアにも取り上げられている人気店ですので、
瓢箪山にお越しの際は是非足を運んでみてください。

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