中華蕎麦福はら

エリア:
長瀬・俊徳道
ジャンル:
ラーメン・つけ麺

漁師さんに特注で作ってもらったにぼしをベースとしたつけ麺・ラーメン

  • 漁師さんに特注で作ってもらったにぼしをベースとした自慢の淡麗スープを存分にご堪能いただけます。
    月替わりでお届けする〝プレミアムつけ麺〟もご用意されており、何度足を運んでいただいても飽きない様にバリエーション豊富なメニューが魅力です。
  • チャーシューは店内で焼き加減を調整したオーブンで調理されており、口の中でとろけるような食感です。

    麺は、千葉の有名店『中華蕎麦 とみ田』の特注小麦粉をご厚意で使わせてもらっているそうで、つけ麺の有名店と同じ小麦粉を使った麺は小麦の風味が楽しめます。
  • こちらは特製濃厚煮干しつけ麺です。
    スープは特注の煮干しが香り、動物系の出汁が旨味を増しております。
    粘度があるスープが麺に絡むので、麺とスープが最強のコンビネーションです。

詳細情報

住所
東大阪市俊徳町1-3-24
アクセス
近鉄大阪線俊徳道駅より徒歩1分
平均予算※一人当たり

ランチ  ~1,000円

電話番号
06-6743-7159
営業時間
11:00~15:00、18:00~21:00
定休日
年中無休
席数
8
公式HP
https://www.menyafukuharagroup.com/chukasoba_fukuhara_concept.html