東雲食堂

エリア：: 高井田・長田
ジャンル：: ラーメン・つけ麺

フレッシュで若さ溢れる店長さんが営んでいるお昼限定のまぜそば

外観には大きな門があり、潜り抜けると、、、
入口があるので、そこから店内に入っていただけます！

先ほどの門は、工場で使っていた資材をリノベーションして作っているとのこと
使い方次第でこんなおしゃれになるんですね！
店内はバイク屋さんだったお店をリノベーションしており、おしゃれな空間に仕上がっています。
また、夜は不定期のバーもやっているので気になる方はInstagramをチェックしてみてくださいね。
こちらは肉マシTKMまぜそば　白飯付
たっぷりのお肉に卵、追い白ご飯と贅沢な一品

濃厚なタレと卵のハーモニーがたまりません。
チャーシューは醤油ではなく、塩で煮ているため
まぜそばの味を邪魔せず、肉本来の味を堪能できます！
メインは、「まぜそば」
中には、特製チャーシュー、紫玉ねぎ、ねぎ、メンマ、鰹節の風味を染み込ませたた卵、のり。麺は、やや波打った平打ちストレートです。
あとは、「TKM - 卵かけ麺」です。
麺をがっつり食べたい方は是非大盛りに！残った汁に追い飯も！
卵はルビーの瞳を使用しており赤みが強くて美味しい卵です。
この地は辻本さん(男性)の幼少期お世話になった想い出の地だそうです。
そんな地元の大事な場所を大切にした東雲食堂に足を運んでみてはいかがでしょうか。

詳細情報

住所: 東大阪市新家中町5-29
アクセス: 大阪メトロ中央線長田駅から徒歩8分
平均予算※一人当たり: ランチ　　～1,000円
電話番号: 06-6782-8555
営業時間: 11:00～15:00（L.O14:30 ）
定休日: 火・土・日祝
席数: 17
決済方法: QRコード決済可
公式HP: https://www.instagram.com/tnk_base/