東雲食堂

エリア：: 高井田・長田
ジャンル：: ラーメン・つけ麺

フレッシュで若さ溢れる店長さんが営んでいる絶品まぜそばのお店

外観には大きな門があり、潜り抜けると、、、
入口があるので、そこから店内に入っていただけます！

先ほどの門は、工場で使っていた資材をリノベーションして作っているとのこと。使い方次第でこんなおしゃれになるんですね！
店内はバイク屋さんだったお店をリノベーションしており、おしゃれな空間に仕上がっています。
また、夜は不定期のバーもやっているので気になる方はInstagramをチェックしてみてくださいね。
こちらは人気メニューの「東雲真骨頂」

ご飯付きで中にはルビーの瞳（卵）、チャーシュー、ネギ。麺は、やや波打ったもちもちの平打ちストレートです。
濃厚なタレと卵のハーモニーがたまりません。チャーシューは醤油ではなく、塩で煮ているため、まぜそばの味を邪魔せず、肉本来の味を堪能できます！
おすすめメニューは「せせりと九条ネギまぜそば」

胡椒の効いたぷりぷりのせせり、シャキシャキの九条ネギ、濃厚な「ルビーの瞳」の卵をモチモチ麺に豪快に絡めてお召し上がりください。
食感も旨みも楽しめる、やみつき必至の一杯です！
この地は辻本さん(男性)の幼少期お世話になった想い出の地だそうです。
そんな地元の大事な場所を大切にした東雲食堂に足を運んでみてはいかがでしょうか。

詳細情報

住所: 東大阪市新家中町5-29
アクセス: 大阪メトロ中央線長田駅から徒歩8分
平均予算※一人当たり: ランチ　　～1,000円
電話番号: 06-6782-8555
営業時間: 11:00～15:00（L.O14:30 ）/18:00～21:00(L.O20:30)
定休日: 火曜日
席数: 17
決済方法: QRコード決済可
公式HP: https://www.instagram.com/shinonome_eastosaka/