オステリアアニマート

イタリアンワインに合わせた料理を提供するイタリアン

イタリアンワインにこだわって取り扱うお店。
更にワインに合う前菜やメインディッシュ、パスタなどの料理を取り揃えています。
その日によって提供する料理は違いますので、ご来店の際に店内にある黒板でチェックしてください。
写真は本日の前菜6種盛り。
この日は、"軽く炙った太刀魚"、”黒毛和牛のローストビーフレフォールソース”、”フリッタータ”、”おくらのアラビアータ”、”ムール貝のサルサベルデ”、”ブロッコリーのアンチョビ風味”の6種でした。
どれも美味しく、ワインが引き立つ料理ばかりです。
その中でも、この太刀魚はマスターが自分で釣り上げてきたもので、鮮度抜群の一品です。
フルーツトマト、紫オニオン、ドレッシングとの相乗効果で食べる手が止まりません。

ワインや選んだワインに合う料理を教えてくれるので気軽にお声をかけてみてください。
マスターから一言『夫婦2人でお店を切り盛りしているので、ご来店の際はご予約いただけると、スムーズにご案内可能です。こだわりのイタリアンワインとそれに合わせた料理をご堪能下さい。』

ご夫婦お2人のこだわりが詰まった美味しいイタリアンワインと料理をお楽しみください。