鉄板居酒屋　ガッツ(2026年7月OPEN)

瓢箪山で鉄板焼きを楽しめるお店

店内はカウンターのみの席となっています。
こちらのお店は先代からお店の味を教えてもらい始められたそうで。「ガッツ」という名前は来てくれた方たちに笑顔で元気に帰ってもらいたいという思いからつけられた名前だそうです。
そしてこちらは「せち焼き」。和歌山県発祥のご当地グルメで、お好み焼きに似た見た目をしていますが、小麦粉を使用せず、卵と焼きそばを中心に作られているのが特徴です。ガッツでは、このせち焼きをアレンジし、オリジナルメニューとして提供しています。焼きそばの旨みと卵のふんわりとした食感が絶妙にマッチした、食べ応えのある一品です。
店内の黒板には、その日の仕入れ状況に応じたおすすめメニューが並び、訪れるたびに異なる味わいを楽しめるそうです。季節ごとの旬の食材を使った料理も提供されているため、その時期ならではの一品に出会えるのも楽しみのひとつです。定番メニューに加え、その日限定の料理が味わえるのも嬉しいポイントではないでしょうか。皆さんも近くに立ち寄る機会があれば、ぜひ一度足を運んでみてください。

詳細情報