うどんやたけまる(2024年7月OPEN)
- エリア:
- 八戸ノ里・若江岩田
- ジャンル:
- うどん・そば
コシのある自家製手打ち麺と豪華な食材を盛り合わせたぶっかけ麺が絶品♪♪
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自家製麺を使用しており
店主自ら、その日の温度や湿度によって、最適な環境で手打ちをしています!
麺がなくなり次第終了になるので、早めに来店することをおすすめします! -
自家製手打ち麺はコシのある食感で、
麺の喉越しも通常の麺とは段違いです!
出汁の絡まりもよく、うどんの味を決定づけていますね♪ -
こちらのお店では
店主自ら厳選した豪華な食材を使用したうどんが特徴的で
写真の「黒毛和牛の肉まいたけ天うどん」
甘辛く味付けされた和牛と
卵黄がぶっかけタレとマッチしていてしっかりとコシのある
ツルツルの中細麺との相性は抜群♪♪ -
持ち上げてもしっかり芯のある麺は
一種芸術的な商品ですね♪♪
ボリュームも満点なので、大満足です! -
店内は料亭のような清潔感があります!
テーブル席とカウンター席とあるので、様々なシーンで利用できますね!
夜はホルモン屋さんとして、カウンター内にて店主自ら焼いて提供してくれますので
会話もしながらライブ感を楽しんでください!
詳細情報
- 住所
- 東大阪市若江本町1丁目3−13
- アクセス
- 近鉄奈良線若江岩田駅から徒歩6分
- 電話番号
- 06-7777-5555
- 営業時間
- 11:00~15:00(14:30L .O) / 18:00~21:30(21:00 L .O)※当面夜営業は木金土日のみ
- 定休日
- 水曜日
※当面夜営業は木金土日のみ