布施呑処 つねよし(2024年5月OPEN)
- エリア:
- 布施
- ジャンル:
- 居酒屋
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こちらはお店名物のだし巻きです。
利尻のこんぶに鹿児島のかつおぶしを使って出汁を手作りしており、その出汁をふんだんに使った料理が絶品なんです!
・鰹昆布一番出し
・煮干しだし
上記二点を使った『だし巻き食べ比べ』もあるので、味の違いも楽しめます! -
こちらは岐阜県下呂市の名物として有名な鶏ちゃん焼きそばを彷彿とさせる味噌風味の焼きそば!
もつ煮込みにも似た味わいで、ハマってしまったらソース焼きそばにはもう戻れないかも!? -
こちらはおばんざいです。
だし巻きの出汁を使って炊いたおばんざいの商品は味がしっかりついており美味しいです。 -
このお店の名物店主さんは、「笑門来福」をモットーに笑顔と安らぎを提供してくれます。
実は60歳で定年退職したあと、東海道五拾三次ひとり歩きに挑戦し、わずか一ヶ月弱で達成!!
こういった挑戦に挑み続ける姿に元気をもらえます!!
詳細情報
- 住所
- 東大阪市足代新町11-13 イーストビル1F
- アクセス
- 近鉄大阪線・奈良線布施駅より徒歩5分
- 営業時間
- 火〜金:17:00〜22:00(L.O.21:30) / 土:16:00〜21:00(L.O.20:30)
- 定休日
- 日曜日、祝日、月曜日
- 公式HP
- https://www.instagram.com/fuse_tsuneyoshi/