のぼせもん 布施店
- エリア:
- 布施
- ジャンル:
- 居酒屋
料理へのこだわり、豆腐へのこだわり、お皿へのこだわり、手品へのこだわり、色んなことにこだわりぬいた多くの方に愛されるお店です
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こちらのお店のおススメは、なんといっても看板メニューの「豚巻き串」です。1本からの注文も可能ですし、おすすめ5本盛り合わせはおトクです。
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豚巻き串の中でも、「レタス豚巻き」が人気です。豚は、宮崎ブランドポークを使用し、その中に、シャキシャキレタスが入っており、豚の脂がのったジューシーな甘みとレタスの組み合わせが最高です。
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こちらは、のぼせもん布施店のオリジナル料理です。
オーナーの地元で、創業70年、地元で愛され続ける歴史ある豆腐屋さん「寺下とうふ店」の豆腐を使用したあん豆腐です。(あおさあん豆腐、明太あん豆腐、たまごあん豆腐)
遺伝子組み換え大豆を一切使わず、丸大豆100%使用。素材の味を大切に毎日1つ1つを手作りでつくる寺下とうふ店の絹豆腐や厚揚げをこのお店の様々なアレンジでご提供されています。
特に、揚げ出し豆腐は、この豆腐を、店内で一から揚げてご提供されています。 -
こちらは、絶妙なポテサラです。すごい見た目ですよね!?見るだけでも食欲がそそられます。
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このお店の特徴は、なんと「手品」なんです!どういうことかといいますと、オーナーや店長を含めたスタッフ4名の方々が手品ができるようで、料理提供のたびに、リクエストがあればテーブル手品をやってくれます。
この手品を通して、お店の方々とも仲良くなるとのことで、一見さんもすぐ常連さんになってしまいます! -
こちらは店内の様子です。目印の赤白の提灯が特徴のお店です。テーブル席とカウンター席がございます。
詳細情報
- 住所
- 東大阪市長堂1丁目3-19ロフティ長堂1F
- アクセス
- 近鉄奈良線布施駅より徒歩2分
- 平均予算※一人当たり
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ディナー 3,001円~5,000円
- 電話番号
- 06-6748-0806
- 営業時間
- 17:00~翌1:00
- 定休日
- なし
- 席数
- 28
- 決済方法
- クレジットカード可、QRコード決済可、現金
- 公式HP
- https://www.instagram.com/nobosemon_fuse/
- その他
- なんとこのお店のオーナーと店長は、お互い世界一周の旅の途中で出会ったとのこと。フィリピンで投合し、その後、ニューヨークで一緒に年を越したり、半年くらい一緒に世界を回り、日本に戻った時に、一緒に店をやろうとなったようです。
【お店からのお知らせ】ハッピーアワーもございます。ぜひお越しください。