味彩旬香 菜ばな
- エリア：
- 八戸ノ里・若江岩田
- ジャンル：
- 和食
旬の料理と落ち着いた空間で大人の時間をお楽しみください
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お店をオープンするにあたり店舗を探していたところ、ここ八戸ノ里では司馬遼太郎先生の大好きだった花、菜の花があたり一面に咲き誇っておりました。
菜の花のように、地域の皆様に愛されるお店にしたいと、「菜ばな」と名付けました。
味彩旬香は聞きなれない言葉だと思いますが、読んで字の如く、「味を彩る旬の香り」。
旬の香りを大切にした味を提供したいという気持ちを込めて名付けました。
出汁の香りや素材の香りを大切にしたいから、店内は全席禁煙です。
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蘭コース
季節・仕入れに応じて内容が変わる場合がございます。
旬の味覚と菜ばなの味を堪能できる豪華なコース。
ご法事などの弔辞やお顔合わせ・七五三などのお祝いのお席にもピッタリの大満足コースです！
月替わりで料理がかわるので、同じ月に来店する場合は、予約の際に応相談。予約は前日までに必要。 -
華コース
特選素材のついた豪華コース。
お誕生日などのちょっと贅沢したいお祝いのお席にぴったりのコースです。
仕入れの都合上前々日までに特選素材を選んでご予約ください。
（グループで１種類でお願いします） -
調理士歴30年。ミシュラン星付きのお店で修業もしました。
今でも名店が集う「大阪料理会」に所属し研鑽を積んでいます。
丁寧で優しい味わいのお料理がお客様にとても好評です。
店長 前田武徳 -
詳細情報
- 住所
- 東大阪市小阪3-2-24 アーク八戸ノ里1F
- アクセス
- 近鉄奈良線 八戸ノ里駅 徒歩2分
- 電話番号
- 06-6785-5787
- 営業時間
- 12:00〜14:30（L.O.13:30）、17:30〜22:00（L.O.20:30
- 定休日
- 水曜
- 席数
- 30
- 公式HP
- http://nabana.hp4u.jp
- その他
- 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。